Hozzávalók:
1kg hámozott, felkockázott édesburgonya
1 pritaminpaprika apró kockákra vágva
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb lilahagyma
1 kisebb vöröshagyma
10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
4 tk szójaszósz
3 tk só
bors ízlés szerint
olívaolaj sütéshez
Hozzávalók:
50 dkg erdei csiperkegomba
2 nagyobb szál sárgarépa aprítva
2 szál fehérrépa aprítva
4 marék zöldborsó
1 nagyobb vöröshagyma
rétesliszt
2 tk só
1 tk vegamix
2 tk tárkony
2 dl növényi tejszín
olívaolaj
víz
burgonyagombóchoz:
2 nagyobb…
Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
1 csésze (2,5 dl) finomliszt
1 csésze zabpehelyliszt (vagy zabpehely darálva)
4 kis gerezd fokhagyma áttörve
2 tk kurkuma
2 tk vegamix/fűszersó
½ dl olívaolaj
1 tk só
víz
Hozzávalók:
1 csésze (2,5 dl) felkockázott édesburgonya
4 marék sótlan napraforgómag
1 kis fej lilahagyma
1 ek kókuszzsír
só ízlés szerint
1kk oregánó
1kk bors/borsikafű
1kk kakukkfű
1kk pirospaprika