Vegán Család


Édesburgonya pástétom

Hozzávalók:   1 csésze (2,5 dl) felkockázott édesburgonya 4 marék sótlan napraforgómag 1 kis fej lilahagyma 1 ek kókuszzsír só ízlés szerint 1kk oregánó 1kk bors/borsikafű 1kk kakukkfű 1kk pirospaprika

Tovább olvasom

Tofukörözött

Hozzávalók:   2 csomag natúr tofu kevés víz 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 3 tk növényi margarin (pl.: Alsan) só ízlés szerint köménymag ízlés szerint 1 kk őrölt kömény 2 tk pirospaprika 2 kk pritaminpaprika-lekvár (házi eltevésű, piacokon is beszerezhető, helyettesíthető bolti…

Tovább olvasom

Napraforgós pástétom

Hozzávalók:   2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 1 púpos csésze sótlan napraforgómag (csésze = 2,5 dl) 4 ek sörélesztő pehely 4 ek olíva olaj ízlés szerint vegamix, só 2 ek kókuszzsír   Elkészítés:   A napraforgómagot serpenyőben megpirítjuk olaj…

Tovább olvasom

Paradicsomos babpástétom

Hozzávalók:   1 csésze főtt vesebab (lehet konzerv is) kb. fél csésze víz 3 evőkanál paradicsompüré (kb. 140 grammos kis konzerv) só ízlés szerint 1 csokor petrezselyem felvágva 1 kicsi vöröshagyma apróra vágva 1 tk frissen facsart citromlé     A hozzávalókat a…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása