Szeretettel köszöntünk blogunkon. Amint nevünk is mutatja, vegán család vagyunk. 2007-ben lettünk ovo-lakto vegetáriánusok, 2008-ban tettük le voksunkat a vegán táplálkozás mellett.
Négy éves éves kisfiunkat és egy éves kislányunkat is így tápláljuk.
Ajánljuk blogunkat mindenkinek, aki érdeklődik a tisztán növényi eredetű ételek iránt, aki szeretne kipróbálni valami újat, egészségeset és azoknak, akik szeretnének vegetáriánusok/vegánok lenni, de kevés információjuk, receptjük van ezzel kapcsolatban. Reméljük, hasznos lesz.
Jó étvágyat kívánunk az elkészített ételekhez!
Ahogy Penélope Cruz mondja a Terítéken a nő című filmben: „Ne feledjék az egyik legfontosabb dolgot: legyen valaki, akivel megoszthatják!”
Kata, Péter, Petike és Rozika
Hozzávalók 25 cm-es tortaformához:
Torta alaphoz:
22,5 dkg darált mandula
7,5 dkg aszalt füge
7,5 dkg datolya
csipet só
1,5 ek kókuszolaj
Torta krémjéhez:
2 db avokádó
5 ek karobpor
4 ek méz
7 ek kókuszolaj
csipet só
1 rúd vanília kikapart magjai vagy 1…