Hozzávalók:
(1 csésze = 2,5 dl)
1 csésze méz (édesszájúaknak 1,5 vagy 2 csésze)
1 csésze hidegen sajtolt olívaolaj vagy napraforgó olaj
2 csésze durvára reszelt cukkini
1 ek vanília aroma vagy fél vaníliarúd őrölve
1 csomag foszfátmentes sütőpor
1 tk só
1 tk őrölt…
Hozzávalók:
2 sárgarépa felkockázva
1 nagyobb vöröshagyma felaprítva
4 gerezd fokhagyma
3 kisebb cukkini
1,5 dl kuszkusz
2 dl víz
olaj
25 dkg gabonakolbász felaprítva
só, majoránna ízlés szerint
1 csokor petrezselyem felaprítva
2 db kókusztejszín
2 ek.…
Hozzávalók:
1 csésze száraz csicseriborsó (vagy fél kg konzerv)
babérlevél
4 db vöröshagyma felaprítva
4 gerezd fokhagyma
1 kg nyers, hámozott, felkockázott burgonya
1 üveg sűrített paradicsom (1kg-os üvegben eltett házi s. paradicsomot használtunk)
vegamix, bazsalikom, majoranna ízlés…
Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
1 púpos csésze sótlan napraforgómag (csésze = 2,5 dl)
4 ek sörélesztő pehely
4 ek olíva olaj
ízlés szerint vegamix, só
2 ek kókuszzsír
Elkészítés:
A napraforgómagot serpenyőben megpirítjuk olaj…
Hozzávalók:
1 csésze főtt vesebab (lehet konzerv is)
kb. fél csésze víz
3 evőkanál paradicsompüré (kb. 140 grammos kis konzerv)
só ízlés szerint
1 csokor petrezselyem felvágva
1 kicsi vöröshagyma apróra vágva
1 tk frissen facsart citromlé
A hozzávalókat a…
Hozzávalók:
1 üveg lecsó
30 dkg barna rizs
2 fej közepes vöröshagyma
1 közepes fej kelkáposzta
ízlés szerint só, majoránna, vegamix
Öntethez:
2 dl növényi tejszín (pl.: zab, kókusz, rizs)
pici só
2 ek olíva olaj
1 ek kukoricakeményítő
kevés víz
olaj a tál kikenéséhez
Hozzávalók:
Töltelék:
50 dkg spenót
só, vegamix ízlés szerint
1 nagy fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
30 dkg kukoricadara
Öntet:
6 db nagyobb aszalt paradicsom
1 vöröshagyma
1 csésze víz (1 csésze = 2,5 dl)
1 csésze kesudió
25 dkg-os durum/teljes…