Vegán Család

Töltött cukkini

  Hozzávalók:   2 sárgarépa felkockázva 1 nagyobb vöröshagyma felaprítva 4 gerezd fokhagyma 3 kisebb cukkini 1,5 dl kuszkusz 2 dl víz olaj 25 dkg gabonakolbász felaprítva só, majoránna ízlés szerint 1 csokor petrezselyem felaprítva 2 db kókusztejszín 2 ek.…

Tovább olvasom

Csicseriborsós gulyás

  Hozzávalók:   1 csésze száraz csicseriborsó (vagy fél kg konzerv) babérlevél 4 db vöröshagyma felaprítva 4 gerezd fokhagyma 1 kg nyers, hámozott, felkockázott burgonya 1 üveg sűrített paradicsom (1kg-os üvegben eltett házi s. paradicsomot használtunk) vegamix, bazsalikom, majoranna ízlés…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása